家电江湖：2020年集成灶市场Q1遇冷，行业亟需智能化升级

  笔者觉得，作为行业主流品牌，火星人、美大、方太等品牌旗下的产品之所以能够赢得消费者青睐，技术是最大的卖点。很多家电企业生产的产品喜欢打价格战，大多是因为其在技术研发上缺乏卖点，只能定位于中低端市场。现阶段的厨电企业，由于在技术研发上的资金和力度不足，能够做的出色的就只有那么几个，所以这些品牌旗下的产品售价并不便宜。对于消费者来说，如果一台集成灶的使用时间较长，在性能和安全方面都有保障，就必须在技术研发上有足够的亮点才会引起购买行为。

  智控系统，引领技术升级与变革

  在品牌的带动下，集成灶行业也得以不断的更新发展。比如集成技术、智控技术、节能技术和安全技术等方面来说，都是集成灶品牌努力的方向。以浙派集成灶企业为例，他们一直致力于将智能传感技术、物联网技术、人工智能等新型技术注入厨电行业。而智控中心集成灶控制体系的构建与应用，是方太、海尔、浙派、火王等品牌在研发集成灶产品时的技术重点。

  目前，集成灶市场同质化现象已经显现，而智能集成灶品牌集中度还很低，发展潜力大。疫情期间，人人成了"美食博主"，大家待在厨房的时间或比在客厅的时间更久。继电视产业引领"客厅经济"时代之后，"厨房经济"引发行业关注。

  从用户需求角度来看，80、90后已成为家庭购买力的中流砥柱。同时，他们又是伴随互联网及新兴技术成长的一代人，热衷于新兴事物，对于审美的追求更加多元化。喜欢更加充满现代感的开放式厨房，而搭载智能系统的智能集成灶可以满足年轻消费者对开放式厨房的所有要求。以火王AI智能集成灶为例，它搭载了业内先进的烟灶锅智联、菜谱导航、远程控制等新技术，将一并解决由于火力控制不精确而带来的夹生、糊锅、溢锅、干烧等烹饪问题，让下厨变得更可控、更智能。

  智能集成灶作为一种新型厨电，集人性化、程序化、以及智能化设计于一体，能让家庭生活更加高效便捷，它或将成为搅动厨电行业的新力量。

  笔者认为，随着消费者健康意识的增强，他们对厨电产品的要求也会更加趋向于品质化、智能化。这也势必会催生新的经济增长点，促进结构调整与产业升级。而智能集成灶市场竞争壁垒尚未形成，发展潜力不可小觑。

（编辑：185手机网）

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